【園田逸品研究会】レポート#7
６月１７日15:00～バー・キャンファーウッドさん にて
テーマ「各店が考えた逸品候補の発表」５回目
本日の参加者は８名。
前回お休みだった「TSUTAYA園田駅前店」さんと、逸品研の
ウェブ担当「Social Design」さんが参加
本日は、「洋菓子工房エトワール」さんの逸品候補発表です。
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「洋菓子工房エトワール」さんの感想レポート
今回は当店の逸品の発表でいろいろな方にアドバイスを
頂き感謝しております。
特にパッケージに関しての貴重な意見は本当に参考になり
発注前に順番が当たったことはラッキーでした。
例を挙げればきりがないですが、お客様としての目線から
だけでなく、経営者としてのとらえ方など色々な立場からの
意見でしたので、クリアーできそうな意見から
見直してみようと思います。（ほぼ原文）
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エトワールさんが発表された、逸品候補は
お客様のご意見、ご要望にお応えして考えられた商品で
現在もお店で販売されており、コンスタントに売れている
そうです。
ふんわりやさしいお味で手軽に食べられる点が好評でしたが
最終的に「逸品」は参加メンバーから賛同を受けることが
重要ですので、メンバーからはいろいろ質問や意見が
出されます。
エトワールさんが感想で述べられているように
パッケージについての意見の他、商品自体にも何か
ワンポイント付け加えては？など色々な提案も出されました。
このように、皆でいろいろ意見交換をしていきながら
より良い「逸品」にしていこうというのがこの勉強会です。
またパッケージの案から派生して「園田逸品研究会」の
認定シールやロゴ等も作成しようという話にも発展しました
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ご興味をお持ちの店舗！是非ご参加を！
今後、新加入の店舗様が増えていけば、都合の合う店舗で
グループを組んで、グループごとにミーティングを行うなど
検討していってます【園田逸品研究会】に関するご質問や、ご連絡は
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次回は７月２９日の予定です。
その他、詳細等は「園田逸品研究会公式サイト」にてお知らせします
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コメント
今日は、ご苦労様でした。
皆で作り上げていく感じが
いい方向に舵がきられている
様で、フェアーが出来る位の規模に
発展して行けばいいですネ！
私は園田以外での仕事もありますので
なかなか参加出来ない事もありますが
少しづつ 携われたらな～って思います。
投稿: エトワール | 2011年6月17日 (金) 21時56分
昨日はおつかれさまでした
レポートもありがとうございます
参加店それぞれの魅力アップが勉強会の
趣旨ですから、皆で良くなれるような
前向きな意見が多いですね！
ウチもあまり動き回ることができませんが
レポート番やら出来ることやっていきますんで
皆でがんばりましょう！
投稿: コミニカ | 2011年6月18日 (土) 20時38分